Parfums et saveurs d’Italie

L’Italie a toujours été synonyme du bien manger : un bouquet unique de goûts, de saveurs et d’arômes.

C’est la cuisine parmi les plus renommées au monde qui offre une incroyable variété de plats et de recettes pour chaque ville et chaque région. Nous ne voulons offrir à nos clients que l’excellence de notre pays. Quand ils nous ont demandé de créer un voyage gastronomique, devoir choisir entre tant d’options, toutes aussi magnifiques, a été un défi.

L’itinéraire de découverte gastronomique s’est déroulé en Émilie et en Toscane. Le Parmigiano Reggiano, le jambon de Parme, le vinaigre balsamique, les tagliatelles, le tiramisu, le Chianti et les cantuccini font partie des délicieuses découvertes que nous avons proposées, mais le trait distinctif réside dans les rencontres offertes à nos clients. Les recettes et les traditions n’ont pas simplement été racontées et montrées, mais vécues et créées aux côtés de ceux qui préservent leur mémoire et leur savoir-faire. Ce n’était pas quelque chose de froid et de didactique, mais un échange de saveurs, de souvenirs, d’émotions et de connaissances.